megamanifestation.com – Hormon yang nggak seimbang sering bikin tubuh terasa kacau. Mood gampang berubah, pencernaan terganggu, dan energi seolah habis begitu saja. Padahal, hormon punya peran penting dalam menjaga banyak fungsi tubuh.
Makanan fermentasi bisa jadi solusi alami yang mendukung keseimbangan hormon. Soalnya, makanan jenis ini kaya probiotik yang menyehatkan usus, tempat sebagian besar hormon dan neurotransmitter diproduksi. Yuk, kenalan dengan tujuh makanan fermentasi yang bantu hormon tetap seimbang.
1. Tempe
Tempe termasuk makanan lokal yang padat manfaat. Probiotik di dalamnya berasal dari proses fermentasi kedelai yang menyehatkan usus. Selain itu, isoflavon yang ada di tempe membantu menstabilkan hormon estrogen, terutama pada wanita.
Nikmati tempe dengan berbagai cara. Bisa digoreng, ditumis, dibakar, atau bahkan dijadikan steak tempe yang kekinian.
2. Yogurt
Yogurt menyediakan probiotik yang bagus untuk menjaga keseimbangan mikroorganisme usus. Saat usus sehat, produksi hormon pun jadi lebih lancar dan stabil. Yogurt juga mendukung keseimbangan hormon stres dan membantu mood tetap baik.
Kamu bisa mencampurkan yogurt dengan buah segar untuk sarapan, camilan sore, atau dijadikan saus untuk salad.
3. Kimchi
Kimchi berasal dari Korea, tapi manfaatnya udah mendunia. Sayuran fermentasi ini mengandung bakteri baik seperti lactobacillus yang memperbaiki sistem pencernaan dan mendukung keseimbangan hormon.
Rasa asam dan pedas dari kimchi menambah selera makan. Kamu bisa memakannya langsung atau menggunakannya sebagai topping di nasi goreng atau sup.
4. Kefir
Kefir punya tekstur mirip yogurt cair dan mengandung lebih banyak strain probiotik. Bakteri baik di kefir membantu menurunkan hormon kortisol (hormon stres) dan meningkatkan produksi serotonin yang bikin mood lebih happy.
Kefir bisa kamu minum langsung atau dijadikan smoothie. Cukup tambahkan buah, blender, dan jadi deh minuman sehat yang menyegarkan.
5. Acar (Pickles)
Acar alami yang difermentasi (bukan yang cuma direndam cuka) mengandung probiotik yang bisa mendukung sistem pencernaan. Usus yang sehat membantu kerja hormon insulin dan menstabilkan kadar gula darah.
Pilih acar yang dibuat tanpa bahan pengawet atau gula tambahan. Makan acar sebagai pelengkap makanan bisa bantu tubuh tetap segar dan seimbang.
6. Miso
Miso dibuat dari fermentasi kedelai, dan sering dipakai dalam sup khas Jepang. Enzim dalam miso membantu mencerna makanan lebih baik dan memicu produksi hormon yang mendukung metabolisme.
Tambahkan miso ke dalam sup hangat atau saus tumisan. Rasa gurih alaminya cocok dipadukan dengan banyak masakan.
7. Natto
Natto mengandung vitamin K2 tinggi yang mendukung produksi hormon pertumbuhan dan menjaga fungsi reproduksi tetap optimal. Meski aromanya khas dan teksturnya lengket, manfaatnya luar biasa.
Campurkan natto dengan nasi hangat dan sedikit kecap Jepang. Kombinasi ini membantu kamu menikmati natto dengan lebih mudah.
Penutup
Kesehatan hormon bukan cuma soal tidur cukup atau olahraga teratur. Asupan makanan, terutama makanan fermentasi, juga memegang peran besar. Dengan menambahkan beberapa dari makanan ini ke dalam menu harian, kamu bisa bantu hormon tetap seimbang secara alami.
Mulailah dari yang mudah dan cocok di lidahmu. Coba kombinasikan tempe atau yogurt dengan menu harianmu. Tubuh yang seimbang akan terasa lebih ringan, pikiran lebih tenang, dan energi lebih stabil sepanjang hari.